Muffin di asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di asparagi", scopri come si prepara.
Muffin di asparagi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- cipolla
- cipolla bianca
- farina 00
- gelato
- latte
- lievito
- olio
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12 Metodo di cottura Fornello Forno Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti per i 'Muffin di asparagi' 200 g asparagi 1 cipolla bianca 180 g farina 00 2 uova 100 g latte 10 g parmigiano grattugiato 30 g olio extravergine d'oliva 2 g lievito istantaneo per preparazioni salate 3 g sale Strumenti per i 'Muffin con asparagi' 2 Ciotole 1 Frusta a mano 1 Stampo per muffin 12 Pirottini 1 Porzionatore da gelato oppure 1 Cucchiaio Passaggi per 'Muffin con asparagi' 1) Iniziate preparando tutti gli ingredienti.
2) Pelate, sciacquate e tritate finemente la cipolla.
3) Lavate accuratamente gli asparagi, togliete la parte.
