Minestra di cous cous aromatizzato al lemongrass con piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di cous cous aromatizzato al lemongrass con piselli", scopri come si prepara.
Minestra di cous cous aromatizzato al lemongrass con piselli
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- brodo
- chiodi di garofano
- cipolla
- finocchi
- piselli
- sale
- sedano
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Vellutata di piselli Piselli surgelati 400 g cipolla dorata 1 Finocchio (1 pezzo) Chiodo di garofano 1 Sale qb Acqua qb Cous cous (precotto) 200 g Brodo aromatizzato al lemongrass Acqua 500 ml cipolla dorata 1 Finocchio (1 pezzo) Sedano (1 pezzo) Lemongrass (secco) 1 cucchiaio per completare Mandorle (lamelle) Formaggio cremoso Olio extravergine d'oliva Preparazione In una pentola mettete i piselli, la cipolla, il pezzo di finocchio, il chiodo di garofano e un poco di sale.
Coprite con l’acqua e portate a bollore.
Fate cuocere.
