Clafoutis di More
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis di More", scopri come si prepara.
Clafoutis di More
https://blog.giallozafferano.it/violapasticciepasticcini/
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- latte intero
- more
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 1) lavate delicatamente sotto l’acqua corrente le more.
Scolatele e lasciatele asciugare; 2) in un recipiente capiente lavorate le uova intere con lo zucchero fino a che risulteranno chiare e spumose.
Incorporate anche la farina setacciata, la vanillina e il latte; 3) imburrate una teglia del diametro di 22 centimetri e cospargetela di zucchero semolato.
Disponete le more sul fondo della tortiera ed irroratele con l’impasto preparato in precedenza, che avrà una consistenza liquida; 4) passate il dolce in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti, fino a che la sua superficie risulterà dorata.
Servite il Clafoutis di More tiepido o a temperatura ambiente cospargendolo a piacere con zucchero a velo.
Se vi occorrono altre idee per dolci semplici e squisiti, provate anche la ricetta infallibile della Torta Madeira.
A presto.
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