Gnocchetti orto e mare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti orto e mare", scopri come si prepara.
Gnocchetti orto e mare
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- amido di mais
- carote
- cipollotti
- maizena
- olio
- panna da cucina
- panna fresca
- pasta tipo gnocchetti di patate
- pepe
- peperoncino
- pesce spada
- sale
- salmone
- sedano
- tonno
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Gnocchetti di patate 800 g Pesce spada (già pulito) 120 g Tonno (già pulito) 120 g Salmone (già pulito) 120 g Carota 1 Sedano 1/2 costa zucchina 1 Cipollotto fresco 1 Aglio fresco (oppure mezzo spicchio) 1 Vino bianco 1/4 bicchiere Panna fresca liquida 100 ml Amido di mais (maizena) 1/2 cucchiaino Olio extravergine d'oliva 2-3 cucchiai Sale q.
Pepe 1 pizzico Peperoncino 1 pizzico Preparazione Mettete a scaldare abbondante acqua per cuocere gli gnocchi.
Intanto, pulite le verdure e tagliatele tutte a dadini molto piccoli (brunoise).
