Torta di mele alle noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele alle noci", scopri come si prepara.
Torta di mele alle noci
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- mele
- mele rosse
- noci
- panna
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
tagliarle a fettine, 1 a pezzettini, spolverare lo zucchero e tenerle da parte.
Sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire In una ciotola inserire le uova con lo zucchero, con una frusta mescolare bene, aggiungere il burro, la panna.
Setacciare la farina con il lievito e la vanillina, unirli gradatamente al composto, aggiungere meta' delle noci ( pestarle con un pesta carne non devono risultare polvere) e le mele a pezzetti.
Imburrare e infarinare una teglia dm 24 cm versare il composto, aggiungere le restanti noci, infine le mele a fettine a raggiera.
Infornare a forno caldo 180 gradi per 30 minuti abbassare a 160 per altri 15 minuti, prova stecchino.
Lasciarla raffreddare e poggiarla su di un piatto da portata spolverare un po' di zucchero a velo e servire.
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