Biscotti integrali alle mandorle glassati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti integrali alle mandorle glassati", scopri come si prepara.
Biscotti integrali alle mandorle glassati
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina di mandorle
- farina integrale
- glassa
- lievito per dolci
- mandorle
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Biscotti integrali alle mandorle glassati Questi biscotti integrali alle mandorle glassati sono dei dolci molto buoni e aromatici.
La speciale glassatura poi li rende ancora più speciali.
Ho dato loro la forma di stella, con l’idea di poterli mettere tra i dolci natalizi, ma potrete tranquillamente prepararli quando volete.
Ideali da servire insieme al tea pomeridiano.
Nell’impasto di questi biscotti non ho messo burro ma ho utilizzato della cioccolata bianca.
Ingredienti per 25 biscotti integrali alle mandorle glassati circa: per l’impasto: 1 uovo 1 tuorlo 100 gr di zucchero 150 gr di farina di mandorle 150 gr di farina integrale 50 gr di cioccolata bianca 4 gr di lievito per dolci Per la glassa: 1 albume 60 gr di zucchero a velo 10 gr di cacao amaro in polvere Preparazione: Per preparare questi biscotti integrali alle mandorle glassati sono necessari pochi.
