Pizza di fiori di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di fiori di zucca", scopri come si prepara.
Pizza di fiori di zucca
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Ingredienti
- farina
- fiori di zucca
- olio
- pastella
- sale
- uova
Ricetta
preparare ed è buonissima! Perfetta per questo periodo, anche se bisogna accendere il forno vi garantisco che ne vale la pena.
Semplicissima e veloce anche da preparare, ha un sapore fresco, è profumata e la crosticina rende il tutto molto stuzzicante.
Pochi minuti per ottenere un antipasto o un secondo piatto veramente unico.
E' perfetta anche come pasto da spiaggia, una fetta di pizza di fiori di zucca ed un po' di frutta e si è a posto.
Buona e versatile insomma.
Irene Pizza di fiori di zucca Ingredienti Pastella (farina+acqua) densa con l'aggiunta di 1 uovo Fiori di zucca olio d'oliva e sale Si prepara la pastella e si lascia riposare una mezz'ora, si toglie il pistillo ai fiori lasciandoli interi e si lavano delicatamente in acqua, si fanno scolare bene.
Accendiamo il forno a 200°, nel frattempo ungiamo bene una teglia, si immerge un fiore per volta nella pastella e si mette nella teglia, si prosegue con gli altri.
