Insalata di farro al pesto con pomodoro, mozzarella ed olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro al pesto con pomodoro, mozzarella ed olive", scopri come si prepara.
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Insalata di farro al pesto con pomodoro, mozzarella ed olive
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- farro
- mozzarella
- olive
- pomodorini
- sale grosso
Ricetta
Procedimento 1-Bollire il farro in abbondante acqua salata con sale grosso.
2-Tagliare i pomodorini a spicchi.
3-Tagliare la mozzarella a cubetti.
4-Tagliare le olive a rondelle.
5-Scolare il farro ,disporlo nella terrina aspettare che si freddi poi aggiungere pomodori, mozzarella, olive e pesto a piacimento.
7-Mettere la terrina in frigo e toglierla circa 1h prima di gustarla.
8- Al momento di servire impiattare l’insalata con pesto, pomodoro ,mozzarella ed olive guarnendo con il.
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Insalata di farro al pesto con pomodoro, mozzarella ed olive