IL MIO PANE VELOCE
Ricetta, ingredienti e consigli per "IL MIO PANE VELOCE", scopri come si prepara.
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IL MIO PANE VELOCE
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- farina 00
- farina bianca
- farina di segale
- lievito
- pagnotta
- pane bianco
- semola
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione, cottura compresa, dura poco pi di un ora e mezza.
Col tempo ho modificato quella ricetta iniziale e ho aggiunto pure un secondo giro di lavorazione dell' impasto.
La ricetta che segue per preparare un pane rustico, ma potete tranquillamente utilzzare solo farina bianca per prepare un pane bianco.
Dosi : 1 pagnotta da 1 kg ca.
Difficolt della ricetta : facile Ingredienti : 300 gr farina 00, 250 gr semola rimacimnata, 50 gr farina di segale, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 2 cucchiaini di sale marino fine, 8 gr lievito istantaneo, 350 ml acqua tiepida.
Preparazione.
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