FROLLINI CON LA MARMELLATA SENZA UOVA

Ingredienti

• farina
• latte
• lievito per dolci
• marmellata
• olio di semi
• zucchero

Ricetta

Procedimento: Unite lo zucchero alla farina.

Fate una fontana e aggiungete l'olio, il latte ed infine il lievito.

Impastare fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.

far riposare circa 20 minuti.

Stendete la pasta con il mattarello e ricavatene dei dischi con un tagliapasta.

Con uno stampino più piccoli fare delle piccole corone da sovrapporre a quelle più grandi dopo aver messo la marmellata su quest'ultime.

Infornare i frollini a 160°C per 12-15 minuti.

Lasciar raffreddare su una griglia e ritirarli in un contenitore per.

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