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FROLLINI ALL'ARANCIA SENZA GLUTINE

Ricetta, ingredienti e consigli per "FROLLINI ALL'ARANCIA SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

FROLLINI ALL'ARANCIA SENZA GLUTINE

https://blog.giallozafferano.it/ledeliziediantonella/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina
  • granella di zucchero
  • limoni
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato

Ricetta

Procedimento: Ammorbidite il burro e mettetelo in una terrina, unite lo zucchero semolato e lavorate fino ad ottenere una crema.

Unite la scorza grattugiata di mezzo limone e di metà arancia.

Aggiungete il succo dell'arancia, un pizzico di cannella, un tuorlo e un pizzico di sale.

Setacciate la farina e unitela al composto amalgamandola bene.

Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola per alimenti e fatelo riposare in frigo per un'ora.

Togliete la frolla dal frigo e ricavatene dei cilindri e tagliateli in tanti dischi di mezzo cm di spessore.

Spennellate i frollini con il tuorlo d'uovo sbattuto e finite con dello zucchero in granella! Sistemate i dischi sulla placca da forno foderata con carta forno e cuoceteli a 180°C per 15-20 minuti.

Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella Curcio .

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