La Zuppa inglese facile e cremosa è un classico dessert italiano che unisce sapori delicati e texture cremosa. Originaria dell’Inghilterra, la sua versione italiana è stata adattata con ingredienti tipici come l’alchermes e i biscotti savoiardi. Viene solitamente gustata durante le occasioni speciali o come dolce dopo cena.
Per preparare la Zuppa inglese facile e cremosa, segui questi passaggi:
- Inizia preparando la crema: in un pentolino, scalda il latte intero con un po’ di zucchero semolato e la bacca di vaniglia.
- In una ciotola, sbatti il tuorlo d’uovo con l’amido di mais e un po’ di zucchero semolato.
- Aggiungi la panna fresca e mescola bene.
- Versa il composto nel pentolino con il latte e cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando la crema si addensa.
- In una teglia, crea uno strato di biscotti savoiardi e bagnali con l’alchermes.
- Versa la crema sulla prima metà dei biscotti e livella la superficie.
- Aggiungi uno strato di cioccolato fondente grattugiato o tritato.
- Ripeti gli strati con la crema, i biscotti e il cioccolato.
- Concludi con uno strato di crema e guarnisci con cioccolato grattugiato.
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