Zuppa inglese con ciambella

Per realizzare la ricetta Zuppa inglese con ciambella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Zuppa inglese con ciambella

Ingredienti per Zuppa inglese con ciambella

alchermescioccolatocioccolato fondentefarinalattelievito in polverelimonisalescorza di limonestruttotuorlo d'uovouovavanigliazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Zuppa inglese con ciambella

La Zuppa inglese con ciambella è un piatto tradizionale italiano, originario del XVIII secolo. Questo dolce è celebre per la sua combinazione di sapori contrastanti, come la dolcezza del cioccolato e la fragranza dei limoni. Di solito, viene servita in occasioni speciali come matrimoni, festività e celebrazioni. La sua preparazione richiede attenzione e cura, ma il risultato è un dessert unico e irresistibile.

  • Prendete le uova e separate le parti: utilizzerete i tuorli per la crema e le albumi per la ciambella.
  • In una ciotola, lavorate lo strutto e lo zucchero fino a ottenere un composto uniforme.
  • Aggiungete le uova, una alla volta, lavorando bene dopo ogni aggiunta.
  • Unite la farina e il lievito in polvere.
  • Versate il composto in una teglia imburrata e infornate.
  • Prendete la ciambella appena cotta e spolveratela con lo zucchero.
  • In un’altra ciotola, lavorate i tuorli con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere una crema omogenea.
  • Aggiungete il latte tiepido e lavorate fino a ottenere un composto liscio.
  • Versate la crema nella zuppa e aggiungete il cioccolato fondente e l’alchermes.
  • Decorate la zuppa con la scorza di limone e servite fredda.

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