Ingredienti per Zuppa di legumi e cereali
- brodo vegetale
- cannellini
- carote
- ceci
- cipolla
- fagioli borlotti
- farro
- legumi
- lenticchie
- orzo
- passata di pomodoro
- sedano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zuppa di legumi e cereali
La ricetta ZUPPA DI LEGUMI E CEREALI rappresenta un connubio perfetto tra gusto tradizionale e salute. Originaria di contesti rurali, questa Zuppa è un piatto ricco e confortante, che racchiude i sapori intensi dei legumi e la vellutata consistenza dei cereali. Solitamente gustata in autunno e inverno, riscalda piacevolmente sia il corpo che l’anima. In […]