La ricetta Zuppa di Fagioli con Fette di Pane tostato all’Aglio è un classico della cucina italiana, originario delle regioni rurali. Questo piatto è noto per i suoi sapori semplici e genuini, che lo rendono ideale per essere gustato durante la stagione invernale, magari come pasto principale o come antipasto caldo.
La zuppa è solitamente servita con fette di pane tostato all’aglio, che aggiungono un tocco croccante e aromatico al piatto.
- Tostare il pane e strofinarlo con aglio.
- Soffriggere la cipolla, il sedano e le carote in un po’ d’olio.
- Aggiungere i fagioli e coprire con acqua o brodo.
- Cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono teneri.
- Aggiungere sale marino e pepe a gusto.
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