Ingredienti per Zuppa di cavolfiore con gnocchi di semolino e pisellini
- aglio
- brodo granulare
- burro
- cavolfiore
- fondo bianco
- latte
- margarina
- olio
- pasta tipo gnocchetti
- pasta tipo gnocchi
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- semolino
- tuorlo d’uovo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zuppa di cavolfiore con gnocchi di semolino e pisellini
La ricetta Zuppa di cavolfiore con gnocchi di semolino e pisellini è un’esplosione di gusto e di colori, perfetta per una serata invernale o per un pranzo domenicale in famiglia.
Con il suo sapore delicato e confortante, questo piatto tipico dell’Italia nord-occidentale è arricchito dalla presenza di cavolfiore bianco e cremoso, gnocchetti morbidi dal gusto semplice e pisellini freschi e colorati.
La preparazione è davvero semplice, con l’utilizzo di ingredienti genuini e la sapiente combinazione di sapori che si sposano perfettamente.
Con un po’ di pazienza e amore, si creerà un magico involucro di bontà che conquisterà il palato di grandi e piccini.
- Inciampare il cavolfiore a pezzettini e farlo cuocere in abbondante acqua salata.
- Preparare gli gnocchi di semolino e aggiungerli al brodo di cavolfiore.
- Infine, incorporare i pisellini freschi per un tocco di colore e freschezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
