Il Zuccotto alle fragole a cucchiaio : senza glutine e lattosio è caratterizzato dai sapori dolci e freschi delle fragole, uniti alla cremosità della panna e alla leggerezza dei biscotti savoiardi. Una vera delizia per il palato!
- Inizia preparando la crema, mescolando la panna con il rum e lo zucchero finché non si scioglie completamente.
- Togli i biscotti savoiardi dal loro imballaggio e lasciali ammorbidire nel latte di soia per alcuni minuti.
- Scegli le fragole più fresche e belle, lavale con cura e asciugale con un canovaccio.
- Costruisci il zuccotto, alternando strati di biscotti, crema e fragole in un contenitore a forma di cupola.
- Riponi il tutto in frigorifero per almeno 3 ore, in modo che i sapori si possano fondere tra loro.
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