Ingredienti per Zucchine ripiene e patate al forno
- carne macinata
- formaggi
- formaggio galbanino
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zucchine ripiene e patate al forno
La ricetta Zucchine Ripiene e Patate al Forno è un autentico piatto italiano, tipico delle regioni del sud. Il suo sapore è il risultato della combinazione di ingredienti freschi e profumati, come le zucchine e le patate, con altri più sostanziali come la carne macinata e il formaggio galbanino. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di pranzi domenicali o durante le festività invernali.
- Lavate e pulite le zucchine, privatandole dei semi e dei filamenti interni.
- Ripienite le zucchine con un composto di carne macinata, formaggi, formaggio galbanino, parmigiano, olio, pepe e sale.
- Lavate e pelate le patate, tagliandole a rondelle.
- Disponete le rondelle di patate in una teglia, aggiungendo un po’ di olio e sale.
- Infornate le patate e le zucchine ripiene in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
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