Zucchine ripiene con bimby, la variante gustosa

Per realizzare la ricetta Zucchine ripiene con bimby, la variante gustosa nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Bimby gustoso e ben equilibrato.

Zucchine ripiene con Bimby, la variante gustosa
Category secondi piatti

Ingredienti per Zucchine ripiene con bimby, la variante gustosa

  • formaggio provola affumicata
  • latte
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • sottilette
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Zucchine ripiene con bimby, la variante gustosa

La ricetta Zucchine ripiene con Bimby, la variante gustosa è un delizioso piatto estivo che racchiude in sé i sapori genuini dell’Italia meridionale. Questa ricetta, originaria della regione campana, è solitamente gustata durante le calde giornate estive, quando le zucchine sono abbondanti e fresche. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della provola affumicata, del prosciutto cotto e del prezzemolo, che insieme creano un mix di gusti unici e deliziosi.

Per preparare questo piatto, segui questi semplici passaggi:

  • Lava e asciuga le zucchine, poi tagliale a metà longitudinalmente e svuota l’interno.
  • In una ciotola, mescola la provola affumicata, le sottilette, il pangrattato, le uova, il prezzemolo, il prosciutto cotto e il sale.
  • Farcisci le zucchine con il composto appena preparato e disponile in una teglia oliata con olio d’oliva extra-vergine.
  • Affetta le zucchine farcite e cuocile in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando non saranno morbide e dorate.
  • Servi le zucchine ripiene calde, spolverate di prezzemolo fresco e accompagnate da un bicchiere di vino bianco fresco.

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