La ricetta Zucchine gratinate al forno è un piatto semplice e gustoso che nasce dalla tradizione mediterranea. Questo piatto è solitamente gustato durante la stagione estiva quando le zucchine sono fresche e abbondanti. Le Zucchine gratinate al forno sono un piatto versatile che può essere servito come contorno o come antipasto.
Le Zucchine gratinate al forno sono caratterizzate da sapori freschi e leggeri, con un tocco di croccantezza dato dal pangrattato. Questo piatto è perfetto per essere gustato con la famiglia o con gli amici.
- Tagliate le zucchine a fette sottili e disponetele in una teglia.
- Sminuzzate lo scalogno e distribuitelo uniformemente sulle zucchine.
- Aggiungete i pomodorini e la ciliegina tagliati a metà.
- Condite con olio, sale e pepe.
- Spolverate con origano e pangrattato.
- Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
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