Il piatto del Zucchero a velo aromatizzato con arancia è un dessert tipico delle feste e degli specie occasioni, grazie ai suoi squisiti profumi e ai suoi sapori intensi. La sua origine è da ricercarsi in Europa, dove il zucchero è stato usato per secoli come base per diversi dolci e conserve. Il sapore intenso delle arance e degli agrumi è un tocco tipico di questa ricetta, che ha conquistato il cuore dei palati più esigenti.
- Prendi 250g di zucchero e tritalo in un mixer di precisione finché non è ridotto in polvere.
- Aggungi 1 cucchiaio di succo d’arancia fresco, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaio di succo di mandarino e mescola finsù che il zucchero sia coperto di sostanza.
- metta il composto in una ciotola pulita e copri con pellicola per alimenti.
- Lascia riposare il composto per almeno 24 ore in un luogo fresco e asciutto.
- Prima di servire, distribuisci il composto su un’ampia superficie e crea un’incisione con una spatola o un cucchiaio.
- Sfoglia il composto creando un velo sottile e continuale.
- Utilizza il Zucchero a velo aromatizzato con arancia – come fare come decora per torte, dolci e altri piatti.
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