Zucca speziata al forno

Per realizzare la ricetta Zucca speziata al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Zucca speziata al forno
Category secondi piatti

Ingredienti per Zucca speziata al forno

  • arrosto
  • burro
  • lonza
  • miele di acacia
  • noce moscata
  • olio d’oliva
  • scalogno
  • zenzero
  • zucca

Preparazione della ricetta

Come preparare: Zucca speziata al forno

, una ricetta stagionale e deliziosa

La ricetta Zucca speziata al forno è un piatto tipico dell’autunno e dell’inverno nelle cucine della nostra regione. Si tratta di un ottimo modo per utilizzare la zucca fresca, che viene arricchita da sapori forti e speziati provenienti dall’aromazione dell’arrosto, il sapore dolce del miele d’acacia e l’impiego dell’olio d’oliva. Questo piatto è perfetto per un’aperitivo o una cena invernale, con un bicchiere di vino rossastro.

  • Preiscalda il forno a 200°C. Lava e taglia la zucca a fette spesse.
  • In un tegame, sciogli il burro e soffriggi lo scalogno e lo zenzero tritati.
  • Aggiungi il miele d’acacia e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
  • Aggiungi le fette di zucca e cospargi con la fetta di lonza sbriciolata e la noce moscata.
  • Infine aggiungi il miele d’acacia e distribuisci le fette di lonza su tutta la surface della zucca.
  • Infine, nel tegame puoi aggiungere anche l’arrosto.
  • Inforna per 25 minuti a 200°C.
  • Sforna, aggiungi un po’ di olio d’oliva e di acqua e cuoci 10 minuti in forno a 180°C.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.