Le sue caratteristiche principali sono il sapore dolce della zucca, la sapidità del pollo e la nota di croccantezza del pangrattato, tutti avvolti da una cremosa salsa.
Perfetto come primo piatto, il Zucca Spaghetti col pollo si gusta caldo, in una serata fresca o durante un pranzo domenicale in famiglia.
L’elaborazione di questo piatto è semplice e veloce:
- Cuoci la pasta in abbondante acqua salata.
- Mentre la pasta cuoce, trita la zucca e sminuzzalo il pollo.
- In padella, rosola il pollo con un filo d’olio d’oliva, aglio e pepe nero.
- Aggiungi la zucca e cuoci fino a quando non sarà morbida.
- Tritare il prezzemolo fresco e aggiungerlo al pollo e alla zucca dopo aver spegnete la fiamma.
- Scolate la pasta al dente e versatela nella padella con il pollo e la zucca
- Aggiungi il pangrattato, mescola e servi.
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