- Taglia la zucca a cubetti e la cipolla rossa a fette sottili, mettendoli da parte.
- Mischia in un contenitore le erbe aromatiche, come maggiorana, origano, prezzemolo, rosmarino e timo, con un po’ di sale e olio, per creare un condimento aromatico.
- Disponi i cubetti di zucca e le fette di cipolla nella friggitrice ad aria, condendoli con il mix di erbe e olio preparato precedentemente.
- Imposta la friggitrice ad aria alla temperatura e al tempo desiderati, di solito intorno ai 180 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando la zucca è tenera e la cipolla è caramellata.
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