Ingredienti per Ziti Tricolore
- asparagi
- basilico
- burro
- noci
- olio
- parmigiano
- pepe nero
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- scalogno
- scamorza
- sugo di pomodoro
- verdure
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ziti Tricolore
Ziti Tricolore
La ricetta Ziti Tricolore è un piatto tipicamente italiano, originario del sud della penisola, dove si può gustare la vera essenza della cucina mediterranea. Questo delizioso piatto è caratterizzato da un sapore fresco e intenso, grazie all’utilizzo di ingredienti come asparagi, basilico e pomodori, che donano un tocco di colore e profumo alla ricetta.
Preparazione
Per preparare questo delizioso piatto, segui i passaggi chiave:
- Inizia cuocendo gli ziti in acqua salata, scolali e mettili da parte.
- In un tegame, sciogli il burro con un po’ di olio e aggiungi lo scalogno tritato. Cuoci per alcuni minuti finché non sarà dorato.
- Aggiungi le noci e cuoci per altri 2 minuti.
- Unisci la polpa di pomodoro, il sugo di pomodoro e le verdure (come asparagi e pomodori) e fai cuocere per 10-15 minuti.
- Aggiungi i ziti cotti e la scamorza a dadini. Mescola bene.
- Condisci con parmigiano, sale e pepe nero.
Conclusione
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