La ricetta Zeppoline di San Giuseppe è un piatto tradizionale italiano che si abbina perfettamente alla data di San Giuseppe, 19 marzo. Le zeppoline, originarie della Campania, sono una tipologia di dolci lievitati che si caratterizzano per gli ingredienti dolci e gli aromi tipici della tradizione culinaria italiana. Questo piatto viene solitamente gustato durante le celebrazioni san giuseppe.
Per preparare le Zeppoline di San Giuseppe, si seguono questi passaggi:
- Raccogli gli ingredienti necessari, tra le quali le amarene, il burro, la confettura, la farina, il latte, la maizena, l’olio, il sale, un tuorlo d’uovo, le uova, lo zucchero e lo zucchero a velo.
- In un grande contenitore, mescola insieme la farina, lo zucchero e il sale, poi aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova insieme al latte e alla maizena fino a ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungi sull’impasto le uova mescolate, l’olio e il tuorlo d’uovo, poi mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Vai a infornare il piatto a 170°C per circa 40 minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
<liUna volta terminate le zeppoline, versa la confettura sul piatto e cospargi con lo zucchero a velo.
amarene, burro, confettura, farina, latte, maizena, olio, sale, tuorlo d’uovo, uova, zucchero, zucchero a velo
