Zeppoline di mazzancolle allo zenzero

La ricetta Zeppoline di Mazzancolle allo Zenzero è un piatto di origine italo-americana, tipico del sud della Florida, che unisce la tradizione della cucina mediterranea con gli influssi dell’immigrazione italiana nella regione.

Questo piatto è caratterizzato da una sapida combinazione di mazzancolle alla griglia, cosparsi di una tangy polvere di zenzero e pastella. La Ricetta Zeppoline di Mazzancolle allo Zenzero vi regalerà un sapore unico e appagante, perfetto per una serata con gli amici o una cena familiare.

Preparazione:

• Piglia le mazzancolle e puliscile attentamente, rimuovendo cervelli e interiora
• Congelale per poi metterle in caldaia con una punta di sale e pepe rosso
• Prepara un mix di zenzero fresco, burro e pochi grani di sale
• Taglia il pollo in piccoli pezzi, sbatti gli stessi con poco olio di oliva e del suo succo di limone
• Mesci gli ingredienti con una cucchiaiata di pastella, alla fine sfrega la punta del cucchiaio
• Inforna gli Zeppole fino a una doratura perfetta
• Solleva gli Zeppole dallo Zucchero e zucchero i vari piatti, con un velo di Olio di zenzero
• Ti servirò coi tuo pezzi di scallo di Pollo per condividere un gusta imperituro coi tuoi amici

Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta Zeppoline di Mazzancolle allo Zenzero.