Ingredienti per Zeppole di san giuseppe light
- amarene
- ciliegie
- crema pasticciera
- dolcificante
- farina
- latte intero
- limoni
- marmellata
- olio di semi
- porto
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zeppole di san giuseppe light
La ricetta Zeppole di San Giuseppe light è un classico dessert italiano che si gusta solitamente il 19 marzo, giorno di San Giuseppe. Questo piatto tradizionale è caratterizzato da sapori tipici come la crema pasticciera e la scorza di limone, e viene spesso servito in occasione della festa del papà. Le zeppole sono fritture dolci che si possono trovare in vari bar e pasticcerie durante questo periodo.
- Sbattere le uova con lo zucchero a velo e il dolcificante fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina e il sale, mescolando bene per evitare grumi.
- Scaldare l’olio di semi in una padella profonda e friggere le zeppole fino a quando non sono dorate.
- Preparare la crema pasticciera con il latte intero, il tuorlo d’uovo e lo zucchero a velo.
- Assemblare le zeppole con la crema pasticciera, le amarene e la scorza di limone.
- Guarnire con ciliegie e marmellata a piacere.
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