- Procedi a schiacciare delicate le uova assieme nella ciotola.
- Stendi la pasta sfoglia in un piano di lavoro e sistemala sul contenitore per una soluzione idraulica delle fasce.
- Con una spatola, spalma la miscela di uova uniformemente sul centro del rettangolo di pasta.
- Disponi quattro wurstel nel mezzo: assicurati vi siano distanziati tra loro circa i tre centimetri e quattro.
- Avvolgi delicatamente i wurstel una volta per volta dentro la pasta e taglia le spighe a forma di mezza luna.
- Appoggia l’intera cosa sulla griglia e scaldala sul forno, che andrà messo a 180 gradi.
- Per servire il piatto: era giusta la porzione di condimenti scelti. Vai.
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