La ricetta Wurstel e peperoni in padella è una delizia che nasce dalle strade tedesche e si è rapidamente diffusa nel resto del mondo grazie alla sua semplicità e al suo sapore unico. Con l’abbinamento armonioso tra il sapore terroso delle salsicce tedesche, i sapori forti dei peperoni e il freschezza del prezzemolo, questo piatto è perfetto per una cena veloce e gustosa. Il Wurstel e peperoni in padella è un piatto che si adatta a qualsiasi occasione, sia she si tratti di una serata in famiglia o una cena con gli amici.
- Riscalda 2 cucchiai di olio in una padella su fuoco medio-alto.
- Aggiungi 2 spicchi d’aglio e lascialo saltare per un paio di minuti fino a quando non ha iniziato a dorare.
- Aggiungi 4-6 peperoni tagliati a fette e saltali con l’aglio per un paio di minuti, fino a quando non vengono sottilmente cotti.
- Aggiungi 2-3 Wurstel tagliati a fette e saltali con gli altri ingredienti per 2-3 minuti, fino a quando non sono attraversati ben fatti ma non troppo secchi.
- Mantieni calda mantenendo il fuoco su medio-alto.
- Sazonare le salsicce e lo spezzatino di verdura con prezzemolo tritato e olio d’oliva extra.
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