La ricetta Wurstel arrosto con patate
Il piatto tedesco è un classico della cucina continentale, con il suo gustoso succo di carne e le patate che si fanno croccanti nella sua superficie. Il Wurstel arrosto con patate è un ottimo comfort food, solitamente servito come secondo piatto o come spuntino sostanzioso. Il suo sapore è il frutto della combinazione ideale di ingredienti, che si uniscono in armonia per creare un’esperienza gustativa unica.
Preparazione
- Riscalda il forno a 200°C (393°F). Scegli un tegame adatto per cucinare le patate e il Wurstel.
- Taglia le patate a cubetti e sbraitale in onde affinché si cuocano uniformemente.
- Frulla 2-3 spicchi d’aglio con 2 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine in un piccolo tegamino.
- Aggiungi il pepe e il sale al tegamino e scalda per 1-2 minuti.
- Accoda le patate con il tegamino d’aglio e mescola bene affinché le patate siano ben coperte.
- Casca il Wurstel in pezzi di circa 2 cm (0,8 pollici) e aggiungi ai patate.
- Inforna per 30-40 minuti, controllando di tanto in tanto la cottura delle patate e del Wurstel.
- Spirale il Wurstel arrosto con patate e gusta subito.
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