Ingredienti per Waffle aromatizzati di spinaci e feta
- aglio
- aromi
- bicarbonato
- burro
- cialde
- farina 00
- feta
- pepe rosso
- sale
- spinaci
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Waffle aromatizzati di spinaci e feta
La preparazione inizia con il tritare finemente gli spinaci e l’aglio, per poi amalgamarli con la farina 00, il bicarbonato, il sale e il pepe rosso. In un’altra ciotola, si sbattono le uova con il burro fuso e gli aromi, creando una miscela cremosa e profumata.
- Mischiano gli spinaci tritati con la feta sbriciolata e aggiungono la miscela di uova e burro, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versano il composto nelle cialde per waffle e cuociono fino a quando non si formano delle belle bolle dorate.
- Tolgo le cialde dal forno e lascio raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Una volta cotti, i waffle vengono tolti dalle cialde e serviti caldi, guarniti con ulteriore feta e spinaci freschi. Il risultato è un piatto aromatico e saporito, perfetto per chi cerca un’alternativa alle classiche colazioni. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.