- Prepara la base mescolando l’amido, il mais e il cremortartaro in una ciotola.
- Aggiungi il latte di soia e il miele, mescolando fino a quando la miscela risulta liscia e omogenea.
- Incorpora le foglie di tarassaco e mescola delicatamente.
- Aggiungi le fragole e il succo di zenzero, mescolando con cura per non schiacciare le fragole.
- Infine, aggiungi la soia e il succo di limone, mescolando con movimenti rapidi e decisi.
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