Verdure miste stufate

La ricetta Verdure miste stufate è un viaggio autunnale nei sapori della tradizione, un modo semplice e goloso per celebrare la stagione delle bontà della terra. Le verdure, cotte a lungo in un soffritto aromaticissimo, regalano un tocco di calore e conforto a qualsiasi momento della giornata, ideale per un pranzo familiare o una cena intima.

Questa preparazione semplice e intuitiva permette di esaltare la freschezza delle verdure di stagione, cuociendole lentamente in un abbraccio di liquidi e profumi.
Ogni ingrediente rilascia la sua cremosità e dolcezza, creando un’armonia di sapori delicata e appagante.
Bastano pochi passaggi per ottenere un piatto ricco di gusto e dal colore invitante.

• Prepara le verdure, tagliandole dei pezzi regolari.
• Soffriggere le verdure aromatiche in una pentola capiente.
• Aggiungi le altre verdure e continui la cottura.
• Sfuma con brodo o vino per insaporire il tutto.
• Cuoci a fuoco lento aggiungendo un po’ d’acqua se necessario.

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