La ricetta Verdesca in padella è un piatto semplice e gustoso della tradizione italiana, particolarmente apprezzato nelle regioni del sud.
Con un sapore intenso e leggermente piccante, questa ricetta si presta ad essere gustata come contorno o antipasto.
Con un sapore intenso e leggermente piccante, questa ricetta si presta ad essere gustata come contorno o antipasto.
- Soffriggere finemente la cipolla rossa in una padella capiente con un filo d’olio.
- Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e un pizzico di sale.
- Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere una grattugiata di noce moscata per insaporire.
- Amalgamare bene tutti gli ingredienti e lasciare insaporire per un altro paio di minuti.
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