La ricetta Ventagli alla cannella è un piatto goloso e facilmente realizzabile, ideale per rallegrare una giornata calda. I sapori caratteristici di questo dolce sono dati dalla combinazione di cannella e zucchero, che donano un tocco unico ai fragranti biscotti. Questa ricetta è solitamente gustata come merenda o dolce, accompagnata da una fresca panna montata.
- Si prende una sfoglia rettangolare e la si cosparge di zucchero e cannella.
- I due bordi vengono arrotolati verso l’interno.
- La sfoglia viene tagliata a fette e disposta nella teglia coperta da carta forno.
- I ventagli vengono fatti cuocere a 170° per 20 minuti circa.
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