- Verifica di aver pulito e affettato il daikon e le carote viola, che dovranno essere ottenute con una consistenza piuttosto fine.
- Infila nel Companion Moulinex il daikon, le carote viola e un po’ di zenzero, in combinazione con circa tre cucchiai di olio di semi.
- Welcome il zenzero, poi seleziona il foglio per il coulis per otterranele il sottoprodotto.
- Prepara un minestrone di base in base all’elaborazione ottenuta nel contempo, precedentemente aggiungendo prima di potare il sale, pepe di aggiungere gusto nel composto.
- Trasferisci il cucinato composto in un contenitore capiente e servilo caldo.
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