Vellutata antinfluenzale

Per realizzare la ricetta Vellutata antinfluenzale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

vellutata antinfluenzale
Category Primi piatti

Ingredienti per Vellutata antinfluenzale

  • brodo
  • carote
  • curcuma
  • sale
  • sedano
  • spezie
  • zenzero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Vellutata antinfluenzale

La ricetta vellutata antinfluenzale è un piatto tradizionale che prende origine dalle vecchie ricette della nonna. Il suo sapore tipico è dolce e delicato, con un tocco di spezie che si sposa perfettamente con le carote e il sedano. Solitamente viene gustato in autunno e inverno, quando il corpo ha bisogno di un ricostituente naturale.

  • Prepara il brodo di carne o vegetale e portalo a ebollizione.
  • Taglia le carote e il sedano a pezzi grossi e fallo soffriggere in un tegame con un po’ di olio fino a quando non saranno morbidi.
  • Aggiungi la curcuma e lo zenzero in polvere e mescola bene.
  • Unisci il brodo al tegame e porta a bollore.
  • Regola di sale e spezie a piacere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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