Ingredienti per Vellutata antinfluenzale
- brodo
- carote
- curcuma
- sale
- sedano
- spezie
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Vellutata antinfluenzale
- Prepara il brodo di carne o vegetale e portalo a ebollizione.
- Taglia le carote e il sedano a pezzi grossi e fallo soffriggere in un tegame con un po’ di olio fino a quando non saranno morbidi.
- Aggiungi la curcuma e lo zenzero in polvere e mescola bene.
- Unisci il brodo al tegame e porta a bollore.
- Regola di sale e spezie a piacere.
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