Ingredienti per Vegan superfood crackers carote e quinoa | vegan & glutenfree
- aglio
- carote
- crackers
- crema di sesamo
- farina
- gelatina
- olio
- pepe
- quinoa
- rosmarino
- semi di chia
- semi di girasole
- semi di sesamo
- tamari
Preparazione della ricetta
Come preparare: Vegan superfood crackers carote e quinoa | vegan & glutenfree
La preparazione inizia con il miscelare gli ingredienti principali come farina, semi di chia, semi di girasole e semi di sesamo in una ciotola, per poi aggiungere l’olio, il tamari e la crema di sesamo, amalgamando ogni cosa con cura.
- Aggiungi le carote cotte e schiacciate, il quinoa cotto, l’aglio tritato e il rosmarino fresco tritato, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori e le texture.
- Stendi l’impasto su una superficie piana, cercando di ottenere uno spessore omogeneo per garantire una cottura uniforme.
- Taglia i crackers nella forma desiderata e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a una temperatura appropriata, fino a quando i crackers non saranno dorati e croccanti.
La cottura viene eseguita con attenzione per non bruciare i crackers, e una volta pronti, vengono lasciati raffreddare prima di essere serviti. Per aggiungere un tocco extra, puoi anche spolverare con pepe e olio a piacere.
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