Vegan carrot almond loaf cake with wholemeal spelt flour

Per realizzare la ricetta Vegan carrot almond loaf cake with wholemeal spelt flour nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

VEGAN CARROT ALMOND LOAF CAKE with wholemeal spelt flour
Category dolci

Ingredienti per Vegan carrot almond loaf cake with wholemeal spelt flour

  • baking powder
  • olive
  • orange
  • soda

Preparazione della ricetta

Come preparare: Vegan carrot almond loaf cake with wholemeal spelt flour

La ricetta VEGAN CARROT ALMOND LOAF CAKE with wholemeal spelt flour è unpiatto delizioso e sano, perfetto per colazione o merenda. Le sue origini sono da ricercare nella tradizione della pasticceria vegana, dove la creatività e l’utilizzo di ingredienti naturali creano dolci unici e gustosi. I sapori di carota, arancia e mandorle si fondono in un dolce morbido e umido, ideale per accompagnare una tazza di tè o un caffè.

  • Prepara gli ingredienti: setaccia la farina di spelta intero, il lievito, il bicarbonato e il sale. Trita le mandorle e gratta le carote.
  • In una grande ciotola, mescola l’olio d’oliva con lo zucchero di canna e le uova di riso.
  • Aggiungi la farina setacciata, le mandorle tritate, le carote grattugiate, il succo d’arancia e la scorza d’arancia grattugiata.
  • Mescola bene il tutto, poi versa il composto in uno stampo da plumcake.
  • Cuoci il dolce in forno preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti, o fino a quando non è dorato e cotto.
  • Conserva il dolce in un contenitore ermetico e servilo quando è completamente freddo.

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