La ricetta Vegan biscotti con Uvetta e Sesamo è perfetta per una golosa pausa pomeridiana o una colazione nutriente. La sua combinazione di sapori, dolcezza dell’uvetta e croccantezza del sesamo, crea una sinfonia di gusti che conquisterà grandi e piccini. I biscotti sono morbidi all’interno e croccanti all’esterno, con una nota aromatica delicata.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, mescola la farina di grano con il lievito per dolci, lo zucchero di canna e il sesamo.
- In un’altra ciotola, versa il latte di soia e l’olio, mescolando bene.
- Aggiungi i liquidi ai dry ingredients, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Incorpora delicatamente l’uvetta nell’impasto.
- Stendi l’impasto con un mattarello e forma dei dischi con l’aiuto di un taglia biscotti.
- Posiziona i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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