Veg-formaggio affumicato ai semi di canapa e noci

La ricetta Veg-Formaggio affumicato ai semi di canapa e noci nasce dall’incontro di sapori e culture diverse, unendo i benefici della canapa ai sapori decisi del formaggio affumicato. Questo pietanza si presta ad essere gustata in occasione di eventi speciali o semplicemente come variante originale per una cena con amici.

Inizia con la sua apparizione estiva, quando le giornate sono lunghe e calde, e il suo sapore fresco e deciso sazia la fame e il desiderio di qualcosa di nuovo.

Preparazione:

Per creare questo piatto unico, segui questi passaggi chiave:

• Scegli gli ingredienti freschi e di alta qualità: canapa, cipolla, cocco, formaggi, latte di soia, lievito, limoni, miso, noci, olio, pasta tipo ravioli, senape e soia.
• Prepara la pasta tipo ravioli e lasciala riposare per 30 minuti.
• In una pentola, soffriggi la cipolla e il cocco con l’olio, aggiungendo successivamente il miso e il lievito.
• Unisci il formaggio affumicato e il latte di soia, mescolando bene.
• Aggiungi le noci e la canapa, e mixa bene.
• Riempi la pasta con il composto e cuoci al vapore per 10-15 minuti.
• Servi con un filo d’olio e una spruzzata di succo di limone.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.