Variazioni di involtini di pollo e peperoni

La ricetta Variazioni di involtini di pollo e peperoni ha origine nella tradizione culinaria mediterranea, dove gli aromi e i peperoni sono elementi fondamentali. Questo piatto è solitamente gustato durante le serate estive, quando è necessario un cibo** leggero e saporito. La combinazione di pollo e peperoni crea un’unione di sapori tipici della zona, che si espande in modo armonioso sulla tavola.

• Taglia le fettine di petto di pollo in modo da ottenere involtini sottili.
• Scegli i peperoni più freschi e tagliali a rondelle sottili.
• In una padella antiaderente, scalda l’olio e soffriggi la cipolla finché non sarà trasparente.
• Aggiungi le fettine di petto di pollo e cuoci finché non saranno cotte.
• Aggiungi i peperoni e cuoci ancora per 5 minuti.
• Aggiungi gli aromi e il sale, mescolando tutto.
• Servi gli involtini caldi, accompagnati da un contorno di tua scelta.

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