Vanillekipferl (germania)

Per realizzare la ricetta Vanillekipferl (germania) nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Vanillekipferl (Germania)
Category dolci

Ingredienti per Vanillekipferl (germania)

  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • mandorle
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Vanillekipferl (germania)

La ricetta Vanillekipferl (Germania)

Il Vanillekipferl è un tradizionale piatto natalizio tedesco, carico di sapori tipici come la vaniglia e il colore dorato del pane di mandorle. Questo raffinato dolce tedesco è spesso servito durante le feste natalizie in Germania, come una degustazione speciale per gli ospiti.

Preparazione

Per preparare i Vanillekipferl, inizia con i seguenti passaggi:

  • In una ciotola, mescola i biscotti con il burro fino a ottenere una pasta omogenea.
  • Nella stessa ciotola aggiungi la farina 00, la farina di mandorle, il tuorlo d’uovo, lo zucchero e lo zucchero a velo.
  • Mischia tutti gli ingredienti insieme fino a formare una consistenza liscia e omogenea.
  • Aggiungi le mandorle tritate e mescola nuovamente fino a che siano ben distribuite.
  • Frulla la pasta per circa 30 secondi per renderla più liscia.
  • Forma delle palle dalle dimensioni di un uovo e poi appiattiscile leggermente ai centri della palla di pasta.
  • Diliscia i centri con una forchetta e fate un incavo centrale con un piccolo utensile o una fork.
  • Posizionale i Vanillekipferl sul vassoio per la cottura, spalmandoli d’un velo di zucchero.
  • Infornate nel forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti o fino a che saranno dorati d’un colore castano ed è completamente cotto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Rosti di zucchine

    Rosti di zucchine


  • Tiramisù al cioccolato

    Tiramisù al cioccolato


  • Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone

    Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone


  • Shilpildoq, lo stufato uzbeko

    Shilpildoq, lo stufato uzbeko


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!