Ingredienti per Valeriana con salsa magra allo yogurt
- insalata valeriana
- limoni
- olio
- origano
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Valeriana con salsa magra allo yogurt
La ricetta Valeriana con salsa magra allo yogurt nasce da una semplice esigenza: un contorno leggero che accompagni piatti più sostanziosi, ma allo stesso tempo fresco e aromatico. La ricetta trae ispirazione dalla cucina mediterranea, dove i sapori decisi di limone e origano si sposano alla perfezione con la delicatezza della valeriana.
- Lava accuratamente la valeriana e asciuga le foglie con delicatezza.
- In una ciotola, mescola lo yogurt con il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e un generoso rametto di origano tritato.
- Condisci la valeriana con l’olio e il sale.
- Distribuisci la valeriana in piatti individuali.
- Aggiungi la salsa allo yogurt sopra la valeriana.
- Completa con qualche foglia di origano fresco.
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