La ricetta Uovo di Pasqua ripieno di gelato al caffè e stracciatella è un dolce tipico della tradizione italiana, in particolare durante le festività di Pasqua. I sapori intensi del cioccolato e della stracciatella si uniscono in un’unione perfetta che risveglia i sensi e riempie di gioia i commensali.
- Sciogliete il cioccolato fondente in un bagnomaria, mescolando costante finché non raggiunge la temperatura ideale.
- Una volta raggiunta la temperatura, immergete l’uovo di cioccolato fondente all’interno del cioccolato appena sciolto.
- Riprendete la forma originale dell’uovo di cioccolato, lasciandolo raffreddare completamente.
- In un’altra ciotola, montate la panna fresca fino a renderla soffice e lucente.
- Miscelate il gelato alla stracciatella con la panna appena montata.
- Riempite l’uovo di cioccolato ormai raffreddato con il composto di stracciatella.
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