La ricetta Uova strapazzate light è un classico della cucina italiana, originario delle regioni settentrionali dove era consumata come colazione o spuntino di mezzogiorno. Questo piatto è noto per la sua semplicità e il suo sapore delicato, che risalta grazie all’utilizzo di pochi ingredienti di alta qualità. Le Uova strapazzate light sono solitamente servite in un ambiente informale, come colazione in famiglia o come spuntino velocissimo durante la settimana.
Per preparare le Uova strapazzate light, segui questi passaggi:
- Batte le uova in una ciotola con una forchetta, aggiungendo un pizzico di sale.
- Aggungi il latte e mescola fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Scalda una padella a fuoco basso e versa il composto di uova e latte.
- Cuoci per 3-4 minuti, mescolando continuamente, fino a quando le uova non saranno cotte a tuo gusto.
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