- Fondi il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria o nel forno a microonde.
- Prepara il burro di mandorle frullando le mandorle con un po’ di olio di semi di mais.
- Versa il cioccolato fuso in uno stampo per uova di Pasqua e lascia raffreddare.
- Riempi il centro delle uova di cioccolato con il burro di mandorle preparato in precedenza.
- Monta la panna fresca con lo zucchero di canna fino a renderla ferma e soffice.
- Completa le uova di cioccolato con una dolce copertura di panna montata.
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