Uova arriminati strapazzati al pomodoro e cipolla.

Per realizzare la ricetta Uova arriminati strapazzati al pomodoro e cipolla. nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

UOVA ARRIMINATI STRAPAZZATI al pomodoro e cipolla.

Ingredienti per Uova arriminati strapazzati al pomodoro e cipolla.

cipollaoliopanepannaparmigianopeperoncinopolpa di pomodoropomodoripomodori pelatisaleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Uova arriminati strapazzati al pomodoro e cipolla.

La ricetta UOVA ARRIMINATI STRAPAZZATI al pomodoro e cipolla. Questo piatto unico e rustico, tipico della tradizione siciliana, racchiude in sé sapori genuini e caldi, perfetti per i giorni freddi. Le uova, arricchite da una base di pomodoro, cipolla e un pizzico di parmigiano, si fondono in un composto cremoso, insaporito da una leggera dolcezza del condimento. Solitamente accompagnato da pane raffermo o in cassetta, è un invito alla convivialità, ricordando le tavole imbandite dei nonni.

  • Tagliare la cipolla sottilmente e farla rosolare nell’olio fino a renderla morbida, senza appassire troppo.
  • Aggiungere la polpa di pomodoro e i pomodori pelati, salare, pepare e cuocere per 7-8 minuti fino a ottenere un composto morbido.
  • Sbattere le uova in una ciotola con parmigiano, sale e pepe, quindi versarle nella padella insieme ai pomodori, mescolando costantemente.
  • Incorporare un pomodoro fresco tagliato a fette e far rassodare il tutto fino a formare un composto uniforme.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Gelato biscotto alla nutella

    Gelato biscotto alla nutella


  • Polpette di melanzane al forno

    Polpette di melanzane al forno


  • Muffin ai mirtilli

    Muffin ai mirtilli


  • Treccione bigusto melanzane e würstel

    Treccione bigusto melanzane e würstel


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!