La ricetta UOVA al THE Earl Grey è un piatto che unisce il gusto dolce del tè Earl Grey al freschezza delle uova. Originaria dell’Italia settentrionale, questa ricetta viene comunemente servita come colazione o pranzo leggero, ideale per gli appassionati di stili di vita sfizianti e goliardici.
- Prendere un ciotolo e mettere al centro un cucchiaio di riso; sistemare il riso in modo da creare una sorta di “giacigli” sul fondo del ciotolo.
- Sulle uova sbattute, aggiungere un cucchiaio di formaggio spalmabile e mescolare delicatamente, facendo attenzione a non rompere le uova.
- Aggiungere il formaggio fresco, sale e tuorlo d’uovo mescolati insieme, alle uova sbattute e mescolare di nuovo con delicatezza.
- Infine, versare il composto di uova sul riso nel ciotolo e mescolare tutto delicatamente con un cucchiaio.
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